Zwiedzanie Nowego Orleanu na własną rękę – praktyczny przewodnik
Nowy Orlean to miasto o bogatej historii, kulturze i wyjątkowej atmosferze, będące prawdziwym tyglem kulturowym, w którym mieszają się wpływy francuskie, hiszpańskie, afrykańskie i karaibskie.
Miasto jest położone w Luizjanie, u ujścia rzeki Missisipi, przyciąga turystów z całego świata swoją architekturą, muzyką, kuchnią i festiwalami.
Ten przewodnik pomoże Ci odkryć najciekawsze zakątki Nowego Orleanu i jego okolic, nawet jeśli odwiedzasz to miasto po raz pierwszy. Przygotuj się na zanurzenie w magicznej atmosferze Nowego Orleanu, gdzie „laissez les bons temps rouler” – „niech się kręci dobra zabawa” – jest niepisanym mottem!
Najciekawsze Rejony Miasta
Dzielnica Francuska (French Quarter)
Sercem Nowego Orleanu jest Dzielnica Francuska, najstarsza i najbardziej znana część miasta. Spacerując po jej wąskich uliczkach, podziwiać można XIX-wieczną architekturę z charakterystycznymi balkonami z kutego żelaza. Wśród najważniejszych atrakcji Dzielnicy Francuskiej warto wymienić:
- Ulicę Bourbon (Bourbon Street): Słynąca z tętniącego życia nocnego, barów, klubów i restauracji1. To właśnie tutaj odbywa się większość imprez podczas Mardi Gras, kiedy ulica zamienia się w jedną wielką imprezę. Warto jednak zajrzeć również w boczne uliczki, gdzie można znaleźć bardziej kameralne lokale i poczuć prawdziwą atmosferę Nowego Orleanu. Co ciekawe, Bourbon Street zawdzięcza swoją nazwę francuskiej rodzinie królewskiej Burbonów, a nie, jak mogłoby się wydawać, trunkowi o tej samej nazwie.
- Plac Jacksona (Jackson Square): Centralny plac Dzielnicy Francuskiej, otoczony zabytkowymi budynkami, takimi jak Katedra św. Ludwika i Cabildo1. Na placu można spotkać ulicznych artystów, muzyków i wróżbitów.
- Ulicę Frenchmen (Frenchmen Street): Alternatywa dla zatłoczonej Bourbon Street, znana z klubów jazzowych i bluesowych, gdzie można posłuchać lokalnych artystów4. Ulica Frenchmen uważana jest za miejsce, gdzie bawią się lokalni mieszkańcy i oferuje bardziej autentyczne doświadczenie Nowego Orleanu. Nazwa ulicy pochodzi od sześciu Kreolów straconych na początku XIX wieku za sprzeciw wobec hiszpańskich rządów. Frenchmen Street to prawdziwa „stolica muzyki” Nowego Orleanu, gdzie można usłyszeć zarówno tradycyjny jazz i blues, jak i funk, reggae i orkiestry dęte.
French Market
French Market to historyczne targowisko, gdzie można znaleźć pamiątki, lokalne produkty i rękodzieło. Koniecznie trzeba spróbować beignets, czyli pączków posypanych cukrem pudrem, które są specjalnością Cafe du Monde. W Nowym Orleanie często można spotkać się z pojęciem „lagniappe”, które oznacza „coś ekstra” – miły dodatek, którego się nie spodziewaliśmy, jak np. darmowy deser w restauracji2.
Garden District
Garden District to elegancka dzielnica willowa z XIX wieku, położona w uptown, znana z pięknych ogrodów, okazałych rezydencji i dębów porośniętych hiszpańskim mchem1. Warto wybrać się na spacer po uliczkach Garden District i podziwiać architekturę.
Aby lepiej poznać ten obszar, warto wybrać się na pieszą wycieczkę z przewodnikiem. W Garden District znajduje się również Lafayette Cemetery No. 1, jeden z najstarszych cmentarzy w Nowym Orleanie. Cmentarze w Nowym Orleanie, ze względu na swoją unikalną architekturę i historię, nazywane są „miastami umarłych”. Warto wybrać się na specjalną wycieczkę z przewodnikiem, aby dowiedzieć się więcej o tych fascynujących miejscach.
Inne Ciekawe Rejony
- Tremé: Historyczna dzielnica afroamerykańska, kolebka jazzu i kultury kreolskiej. W Tremé można podziwiać charakterystyczne domy typu shotgun, o długim, wąskim kształcie, z pokojami ułożonymi w jednym rzędzie. Nazwa „shotgun house” nawiązuje do tego, że strzelając z dubeltówki przez drzwi wejściowe, pocisk przeleciałby przez wszystkie pomieszczenia, nie trafiając w żadną ścianę. Ten styl architektoniczny wywodzi się z afrykańskich „długich domów” i trafił do Luizjany przez Haiti. Termin „kreolski” ma ciekawą historię – początkowo odnosił się do białych, bogatych mieszkańców Luizjany pochodzenia francuskiego, ale z czasem zaczął obejmować również osoby o mieszanym pochodzeniu, a w końcu stał się synonimem kultury, architektury i kuchni Nowego Orleanu.
- Mid-City: Dzielnica z parkiem City Park, który jest ważną częścią tożsamości miasta, oferując połączenie kultury, rekreacji i natury. W parku znajduje się New Orleans Museum of Art i ogród botaniczny.
- Warehouse District/Arts District: Dawne magazyny przekształcone w galerie sztuki, muzea i restauracje.
Atrakcje Turystyczne
Nowy Orlean oferuje szeroki wachlarz atrakcji turystycznych, które zadowolą każdego. Oto kilka propozycji:
- National World War II Museum: Muzeum poświęcone II wojnie światowej, z interaktywnymi eksponatami i bogatą kolekcją artefaktów.
- Mardi Gras World: Miejsce, gdzie można zobaczyć platformy i kostiumy wykorzystywane podczas parady Mardi Gras.
- Steamboat Natchez: Rejs zabytkowym parowcem po rzece Missisipi. Steamboat Natchez to nie tylko atrakcja turystyczna, ale i kawałek historii Nowego Orleanu.
- Audubon Aquarium of the Americas: Akwarium z bogatą kolekcją morskich stworzeń z całego świata, w tym rekinów koralowych, białoplamistych rekinów bambusowych, płaszczek byczych i płaszczek niebieskoplamistych.
- Muzeum Farmacji: Muzeum prezentujące historię farmacji w Nowym Orleanie.
- Dom Marie Laveau: Dom słynnej kapłanki voodoo.
Zwiedzanie Plantacji i Podróże po Bagnach
W okolicach Nowego Orleanu znajduje się wiele dawnych plantacji, które można zwiedzać. Warto wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem, aby poznać historię tych miejsc i dowiedzieć się więcej o życiu na plantacji w XIX wieku.
- Whitney Plantation: Plantacja, która skupia się na historii niewolnictwa6.
- Oak Alley Plantation: Plantacja z aleją dębów, znana z filmu „Wywiad z wampirem”.
Popularną atrakcją są również podróże po bagnach Luizjany. Można wybrać się na rejs łodzią lub kajakiem i obserwować aligatory, ptaki i inne zwierzęta3. Firma Cajun Encounters Tour Company oferuje różnorodne wycieczki po bagnach, w tym spływy kajakowe3. Inną firmą organizującą wycieczki po bagnach jest Ultimate Swamp Adventures.
Plan Zwiedzania
Poniżej przedstawiamy przykładowy plan zwiedzania Nowego Orleanu na 4 dni:
Day | Do południa | po południu | Wieczór |
Dzień 1 | Spacer po Dzielnicy Francuskiej, w tym Bourbon Street, Jackson Square i French Market. | Zwiedzanie Muzeum Farmacji i Domu Marie Laveau. | Kolacja w restauracji z muzyką na żywo na Frenchmen Street. |
Dzień 2 | Zwiedzanie Garden District i Lafayette Cemetery No. 1. | Rejs parowcem Steamboat Natchez. | Kolacja w restauracji w Warehouse District. |
Dzień 3 | Wycieczka na plantację Whitney Plantation. | Podróż po bagnach Luizjany. | Kolacja w restauracji z kuchnią kreolską. |
Dzień 4 | Zwiedzanie National World War II Museum. | Wizyta w City Park, w tym New Orleans Museum of Art i ogród botaniczny. | Kolacja w restauracji w Mid-City. |
Ciekawostki o Nowym Orleanie
- „Who Dat?”: To popularny okrzyk kibiców drużyny futbolowej New Orleans Saints2. Pochodzi z XIX-wiecznych przedstawień minstrel i wodewilowych, a później został przejęty przez muzyków jazzowych.
- Neutral Ground: Termin ten oznacza pas zieleni oddzielający jezdnie. Pochodzi od szerokiego pasa zieleni na Canal Street, który oddzielał mieszkańców francusko-kreolskiej części miasta od nowo przybyłych Amerykanów.
- Jak jeść raki?: „Pinch the tail and suck the head” – chwyć za ogon i ssij głowę! To humorystyczne określenie sposobu jedzenia raków, popularnego dania w Nowym Orleanie.
- Po’boy: To autentyczny przysmak Luizjany – kanapka podawana na francuskim chlebie, z różnymi nadzieniami, od wieprzowiny i krewetek po pieczone bataty i smażonego suma.
- Antoine’s: Najstarsza restauracja w Nowym Orleanie, otwarta w 1840 roku. To właśnie tutaj wymyślono ostrygi Rockefeller.
- Przejazdy bryczką: W Nowym Orleanie można wybrać się na przejażdżkę konną bryczką, co jest unikalnym sposobem na poznanie historii miasta.
Alternatywne Opcje Kulinarne
Oprócz tradycyjnych restauracji kreolskich, Nowy Orlean oferuje szeroki wybór innych opcji kulinarnych. Warto spróbować dań kuchni zachodnioafrykańskiej w Bennachin Restaurant, słynnych krabowych placków w Peewee’s Crabcakes, południowych specjałów w Morrow’s lub wyjątkowych beignets w The Vintage.
Nowy Orlean to miasto, które oferuje niezapomniane wrażenia. Bogata historia, kultura i wyjątkowa atmosfera sprawiają, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Mamy nadzieję, że ten przewodnik pomoże Ci zaplanować swoją podróż i odkryć wszystkie uroki Nowego Orleanu. Zanurz się w magicznym świecie jazzu, voodoo i kreolskiej kuchni, daj się ponieść rytmowi miasta i pozwól, aby „laissez les bons temps rouler”!